PEUGEOT ペッパーミル チョコレート 18cm 870418

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この世に存在する完璧な道具のひとつ おすすめ度　★★★★★ 四半世紀前に購入して以来、これしか使ったことがないので他の製品は知りませんが、 敢えて知る必要がないとも言えます。 それほど、このプジョーのミルは完璧です。 新しい胡椒を挽きたての香りは筆舌に尽くせません。 ポール・ボキューズ氏は、全ての塩味の料理に胡椒の使用を勧めています。 その原則は日本料理にもある程度当てはまります。 国産のミルしか使ったことのない方は、きっと目から鱗が落ちる思いをするでしょう。 料理の腕を上げる、もっとも安価で頑丈な調理器具と言えそうです。 概要 ●白・黒胡椒に使用できます。それ以外の胡椒は使用できない場合があります。鋼製の為、水洗いはできません

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