マイケル・ジャクソンの地ビールの世界―多彩な味わい、ベルギー・ビール

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割と専門的内容 おすすめ度　★★★★★ とにかく初めて地ビールの世界に入る人が読むには、少々しんどいものがあると思いますが、多少なりとも知っている方、本格的に勉強してみたい方、他のビール本を読んで物足りなさを感じる方には、最高の教科書となるはずです。 内容は、ベルギービールについて、マイケルジャクソン氏がタイプ別に解説してくれています。歴史から入っていくので、非常に勉強になります。何度でも読み返したくなる本です。 ベルギービールの教科書 おすすめ度　★★★★★ 決して「興味ない人が何となく手にとって読んで面白い本」ではない。が、「ベルギービール」に焦点を合わせて興味を持ち始めた人にとってこれほど充実して面白い本はそうそう無い。ほとんど文字ばかりで鮮やかなカラー写真など全然無いが、言葉で語られるベルギービールのなんと美味しそうなことか。但しいきなりこの本一冊だけではビジュアル的に寂しいので、カラーのビール図鑑等と併せて買った方がより楽しいかも。

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